0086-21-58386256
سینتیک خشک شدن نمونه هایسیب درختی با استفاده از روش آزمایشگاهی و تحلیل عددی بررسی شد. به منظور ارزیابی مدل، نتایج عددی و نتایج حاصل از آزمایش با دو شاخص خطای نسبیو خطای نسبی میانگین مقایسه ...
10 - خشک کردن : فرآیند خشک کردن به چند روش صورت می گیرد که تعدادی از آنها را در ذیل آورده ایم : الف) خشک کردن در آفتاب : برخی از میوه جات طی فرآیند رسیدن به طور طبیعی خشک می شوند .
خشک کن های آدیاباتیک : این خشک کن ها دستگاههایی هستند که از هوای گرم برای انتقال حرارت به مواد غذایی استفاده می شود و شامل انواع: خشک کن های کندویی / خشک کن های کابینی / خشک کن های کوره ای /خشک کن های پاششی/ خشک کن های تونلی ...
خواص فوری محصول خشک شده به روش افشانه ای به فرایندهای پیش از خشک کردن بستگی دارد که در نهایت منجر به تولید یک محصول اسفنجی میشود. در این صفحه تعداد 330 مقاله تخصصی درباره خشک کردن افشانه ای یا ...
هرساله با فرا رسیدن فصل برداشت زعفرون توی خراسان بزرگ حال و هوای تازه ای به وجود میاد.همه دنبال آماده سازی خود و زمین های کشاورزی جهت برداشت و آماده سازی زعفران هستند.یکی از فرایند های مهم در این زمینه خشک کردن زعفران به ...
مقاله فرآیند خشک کردن مربوطه به صورت فایل ورد word و قابل ویرایش می باشد و دارای ۲۱ صفحه است . بلافاصله بعد از پرداخت و خرید لینک دانلود مقاله فرآیند خشک کردن نمایش داده می شود، علاوه بر آن لینک مقاله مربوطه به ایمیل شما ...
خشک کردن انجمادی برای حفظ و نگهداری از مواد غذایی و کاهش وزن آنها استفاده می شود. به طورکلی فرایند فریز درایینگ برای خشک کردن موادی است که ارزش اقتصادی دارند و یا اینکه به روش های دیگر خشک کردن ...
فریز درایر یا خشک‌کن انجمادی یک دستگاه آزمایشگاهی است و عبارت از فرآیند آبگیری (دهیدراسیون) می‌باشد که معمولا به منظور نگه داشتن یک ماده فاسد شونده یا ساخت ماده‌ای که به منظور انتقال و ...
از مزایای خشک کردن پاششی می توان به اقتصادی و انعطاف پذیر بودن فرایند اشاره کرد. همچنین به دلیل زمان بسیار کوتاه فرایند و عدم افزایش دمای محصول به بیش از C°۱۰۰، ارزش تغذیه ای و کیفیت محصول حفظ می شود.
اگر در خشک کردن چای دقت نشود، قسمتی از عطر و کیفیت آن به هدر خواهد رفت. بعد از برداشت و تحویل برگ سبز چای به کارخانه و توزین آن ، برگها در داخل تراف به منظور انجام فرآیند پلاس قرار می گیرند . برگ ...
نمونه ای از تصفیه به روش جذب: 3) فرآیند تبادل یونی: فرآیند تبادل یونی به فرآیند جداسازی مولکول های یونیزه شده (آلی و معنی) از محلول آبی اطلاق می شود. این فرایند سال های متمادی در صنعت انجام ...
خشک کن انجمادی ؟ freez dryer برای خشک کردن مواد حساس به حرارت قابل استفاده است اغلب در صنعت داروسازی و صنایع غذایی خشک کن میوه و سبزی تک خشک کن انجمادی (به انگلیسی: freez dryer ) به‌طور خلاصه فرایندی است که در طی آن ماده‌ای را منجمد ...
بهینه سازی فرآیند خشک کردن چند مرحله ای بادام در خشک کن های میکروویو، پیوسته نیمه صنعتی و خلائی به کمک روش سطح پاسخ و الگوریتم ژنتیک
بزرگترین مراحل فرایند مواد غذایی شامل حرارت دادن، انجماد، خشک کردن، تغلیظ، عمل آوری، آسیاب، استخراج و تخمیر است. روش های جدیدتری برای نگهداری مواد غذایی باید آزمایش شوند. مایکروویو تکنولوژی است که طی دو نسل گذشته شناخته و به طور وسیعی پذیرفته شده است.
از سوی دیگر، با مشخص کردن چگالی نمونه فلزی می توان حضور هیدروژن را اندازه گیری کرد. در مواردی که تخلخل پس از فرآیند گاز زدایی همچنان وجود داشته باشد، آب بندی تخلخل را می توان از طریق فرایندی به نام اشباع فلز انجام داد.
خشک کردن بوسیله ی آفتاب یکی از قدیمترین روش های نگهداری مواد غذایی بوسیله ی انسان می باشد اما امروزه برای خشک کردن مواد غذایی از خشک کن های صنعتی استفاده می شودزیرا شرایط کار در آن ها بهداشتی است،به مساحت کمتری احتیاج دارند و شرایط جوی در آنها تأثیر ندارد و در ضمن کاهش وزن نامطلوب محصول در نتیجه تخمیر قندها نیز کمتر می شود و رنگ محصول نیز بهتر …
خشک کردن ماده آلی در کارخانه‌های کمپوست سازی سازمان‌های مدیریت پسماند کشور از سال 1348 تا به امروز به جای فرآیند کمپوستینگ استفاده میشود. کارشناس‌هایی که تخصص لازم در حوزه تولید میکروبی و بیولوژیک بیوکمپوست را ...
لذا اثر توان لامپ مادون قرمز به میزان 150 ، 250 و 375 وات، فاصله نمونه از لامپ به اندازه 5، 10 ، 15 و 20 سانتی متر، ضخامت نمونه ها به میزان 5/ 0 و 1 سانتی متر و در مدت زمان 120 دقیقه بر خشک کردن قارچ دکمه ای مورد بررسی قرار گرفت.
وکیوم درایر همانطور که از نام آن مشخص است به معنای خشک کننده تحت خلاء می باشد. (Vacuum:مکش، Drayer: خشک). این سیستم برای خشک کردن و گرم کردن مواد حساس به گرما یا موادی که گرما باعث تغییر شکل یا ماهیت آنها میشود استفاده میشود.
دستگاه های خشک کن صنعتی. خشک کردن فرآیند استفاده از تبخیر برای حذف آب از محلول ، سوسپانسیون یا سایر مخلوط جامد مایع است. علاوه بر مواد جامد ، از این فرآیند می توان برای حذف آب مایعات یا گازها ...
خشک کردن (به انگلیسی: Drying) یک فرایند انتقال جرم است که طی آن آب یا هر حلال دیگری از ماده مورد نظر (معمولاً جامد) تبخیر شده و خارج میشود. این عمل به روش‌های مختلف و متناسب با ماده مورد نظر و همچنین نوع حلال صورت می‌پذیرد.
خشک کردن زرشک مرحله ای حیاتی در دستیابی به محصول صادراتی است. در این مقاله با روند طراحی خشک کن زرشک با کاربری صنعتی آشنا می شوید. در این مقاله تلاش کردیم تا کلیه سوالاتی را که ممکن است در ذهن شما برای خرید یک خشک کن زرشک ...
آموزش تجهیزات فرایندی ۱۰ - خشک کن های صنعتی هزینه آموزش ۱۲۰,۰۰۰ تومان افزودن به سبد تعداد دانشجو ۱۳۴ نفر مدت زمان ۴ ساعت و ۲۸ دقیقه محتوای این آموزش ( توضیحات) تضمین کیفیت ( توضیحات) ۱ بازخورد ( مشاهده نظرات) فرایند خشک کردن یکی از مهم‌ترین فرایندهای مهندسی شیمی است که به منظور گرفتن آب از ماده تر انجام میشود.
بعد از مرحله خشک کردن، بسته بندی هست. بسته بندی خیلی روی فروش ما تاثیر میذاره. بسته بندی هایی که متاسفانه الان توی کشور ما و در صنایع غذایی هست، ضعیف عمل میشه و ما دستگاه های اتومات رو اصلا به مشتری پیشنهاد نمیدیم.
نتایج خشک کردن قارچ دکمه ایبه روش مادون قرمزنشان داد که با افزایش توان لامپ و کاهش فاصله نمونه ها از منبع حرارتی، سرعت خشک کردن افزایش می یابد. سرعت خشک شدن، با افزایش توان لامپ مادون قرمزاز 150 به 375 وات و کاهش ضخامت نمونه ها از 1به 5/ 0 سانتی متر، به ترتیب 9/ 104 و 8/ 15 درصد افزایش یافت.
اثر توان لامپ مادون‌قرمز (150، 250 و 375 وات)، فاصله نمونه از لامپ (5، 10 و 15 سانتی‌متر)، ضخامت نمونه‌ها (5/0 و 1 سانتی‌متر) و زمان خشک‌کردن بر خشک شدن ورقه‌های بادمجان موردبررسی قرار گرفت.
خشک کردن (به انگلیسی: Drying) یک فرایند انتقال جرم است که طی آن آب یا هر حلال دیگری از ماده مورد نظر (معمولاً جامد) تبخیر شده و خارج میشود. این عمل به روش‌های مختلف و متناسب با ماده مورد نظر و همچنین نوع حلال صورت می‌پذیرد. عملیات خشک کردن معمولاً در مراحل پایانی و پس از دیگر عملیات‌ها صورت می‌گیرد و منجر به تولید محصول نهایی میشود.